Angelo Ianco è lo storico fondatore del marchio “Caffè Janko“. Capostipite della tradizione di famiglia nel saper selezionare i migliori caffè provenienti da tutto il mondo e trasformarli, tostandoli sapientemente, in miscele pregiate e dal gusto inconfondibile. In quasi 50 anni di storia, l’azienda si è consolidata quale sinonimo di eccellenza e di grande tradizione, ne sono l’espressione anche la presenza dei negozi “Caffè Janko” nel cuore del centro storico di Pavia.
Angelo Ianco, storico fondatore del marchio Caffè Janko
Rinaldo Ianco
Edoardo Ianco
Tradizione, ricerca, qualità e tanta passione sono i valori tramandati di generazione in generazione dalla famiglia Ianco. Rinaldo ed Edoardo Ianco, hanno coltivato la tradizione del padre, sviluppando l’azienda in stretta sinergia.
Nel corso del tempo hanno mantenuto una produzione di alta qualità. “Caffè Janko” viene apprezzato in caffetterie di grande tradizione, in ristoranti ‘stellati’, in università e scuole di prestigio nonchè in eventi esclusivi durante la ‘Settimana della Moda’ e il ‘Salone del Mobile’ a Milano. Anche la stampa di settore ci assegna ottimi riconoscimenti (“Gambero Rosso”, “Almanacco dei Golosi”, “Bar d’Italia”, la rivista giapponese “Figaro”, ecc.).
I punti vendita “Caffè Janko“, nel centro antico della nostra città, offrono un’esperienza ‘slow shopping’ e, tra colori ed aromi, propongono vendita e degustazione delle nostre pregiate miscele, insieme ad una ricercata selezione di ‘delicatessen’ alimentari.
Paolo Ianco
Paolo Ianco, terza generazione e tanta passione!
Determinazione e grande comunicatività sono le qualità ereditate dal nonno Angelo.
Si occupa con successo dello sviluppo commerciale e delle pubbliche relazioni.
Contattaci per una consulenza se vuoi aprire o gestire il tuo bar.Email: info@janko.it Telefono: (+39) 0382 498457
Le miscele “Caffè Janko” TRE CHICCHI DA GAMBERO ROSSO 2018-19-20-21 e tra i dieci migliori Caffè italiani (Capital 2016) sono il risultato di una selezione delle migliori provenienze da tutto il mondo. La miscelazione è un’arte le cui ricette sono custodite gelosamente e rappresentano l’essenza nell’arte della torrefazione. In particolare la miscela “Caffè Janko” Arabica 100% rappresenta uno dei punti di forza della nostra produzione. Altrettanto eccellenti sono le miscele “Jolli Superior”, “Duomo”,”Zamoka”,”Koala” e ” Decaffeinato”, dedicate a palati diversi.
acquista il prodotto on-lineMiscela di caffè in grani “Caffè Janko” Arabica 100%,composta dai pregiati chicchi della pianta Coffea Arabica provenienti da tutte le parti del mondo. Centro America, Sud America, India, Indonesia, Africa rappresentano in parte le origini di questa miscela che offre un gusto armonico, un aroma intenso, con il minor tenore di caffeina. In particolare le confezioni da kg.1 e da kg.20 sono destinate alla distribuzione all’ingrosso quali: Bar, Ristoranti, Alberghi, Comunità, Industrie.
acquista il prodotto on-lineLa Torrefazione Janko, con cinquantenaria esperienza,giunta alla terza generazione, propone una serie di miscele di caffè rivolta a soddisfare i palati più esigenti e trova nella preziosa miscela ” Caffè Janko” Arabica 100% l’espressione più compiuta. Racchiusa nel nero e oro della sua confezione, in lattina da gr.250, questa miscela, creata dal fondatore Angelo Ianco, vanta le migliori provenienze di caffè della specie Coffea Arabica nel mondo.
acquista il prodotto on-lineSi tratta di prodotti creati per una domanda di mercato in crescita. Versatili per ogni esigenza, uniscono la facilità d’uso con il piacere di un espresso preparato al bar. Arabica 100 %, Jolli Superior, Zamoka, tè e molti altri piaceri in singole dosi.
acquista il prodotto on-line
Macchine per caffè espresso con capsule per gustare la vostra miscela preferita anche a casa con un mix perfetto tra tecnologia e design interamente italiano.
Macchine per caffè espresso a cialde a due gruppi , per gustare la vostra miscela preferita. Ideale per uffici, piccole Comunità, Associazioni, è un mix perfetto tra tecnologia e design totalmente italiani.
Informazioni e quotazione da richiedere in sede info@janko.it
“Slow Shopping” si ispira allo “Slowmovement”, una filosofia che ripensa i valori delle nostre azioni quotidiane, e propone una nuova esperienza per vivere felicemente.
I nostri negozi, nel centro storico di Pavia forniscono ai clienti un’esperienza diversa, in linea con l’attuale esigenza di gusto, stile, relax e benessere.
Qui, tra i profumi delle nostre miscele di caffè, si trovano prodotti di grande tradizione artigiana: i biscotti di “Santo Stefano” ancora stesi e tagliati a mano, i “baci di Langa” alla nocciola, cioccolato e al “Caffè Janko“, le particolari ” Foglie di Mais”. I “Gianduiotti” di Gobino, la “Giacometta”, crema gianduia di Giraudi, il cioccolato di Amedei (premiato come miglior produttore al mondo), il cioccolato di Modica, oltre a cinquanta varietà di cioccolatini, accanto a marmellate, confetture, mieli italiani e una ricca scelta di tè, tra i quali “La via del Tè” e “Tè Kusmi”. Tra i gusti “salati”, oli e pasta di varie regioni italiane, la pasta di Marella, particolare per la lenta essicazione, trafilatura, ingredienti e forma; le zuppe toscane Ribollita e Carabaccia, specialità liguri, sughi de “Il Mongetto”, nonchè sughi siciliani biologici, così come verdure sottolio, conserve, riso, e molto altro ancora.
I nostri amici sono anche i primi Ambasciatori del nostro caffè, del gusto italiano e dell’arte di vivere.
Seguici sul nostro sito e sulla nostra pagina Facebook – diventa ambasciatore dell’inconfondibile aroma Caffè Janko.
VISCONTI ART FOODING & CREATIVE BANQUETING.
Visconti Banqueting e Caffè Janko insieme a Milano durante prestigiosi eventi di moda e design – la ‘Settimana della Moda’ e il ‘Salone del Mobile’.
Visconti è una dinamica e innovativa realtà nel settore del catering, in grado di proporre soluzioni per la banchettistica attraverso la creazione di eventi di grande effetto e di illuminata fantasia. Un gruppo poliedrico, che comprende il rinomato agriturismo il Visconte, il raffinato catering Visconti Art Fooding & Creative Banqueting, esperti allestitori floreali e scenografici, nato per soddisfare i gusti più esigenti, dalla scelta della location all’organizzazione completa di wedding party, cocktail buffet, cene di gala.
Rebound – Lounge Bar & Restaurant
Il locale più alla moda di Pavia per Aperitivi, Pranzi e Cene, Party Privati ed Eventi.
